Москва. 14 февраля. INTERFAX.RU — В Москве возобновили работу ресторан «The Бык» на 2-й Брестской улице и кулинарная лавка «Братья Караваевы» на Большой Грузинской улице, поскольку они устранили все выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, сообщило столичное управление Роспотребнадзора.
Устранение всех нарушений подтвердила проверка.»11.02.2025 г. Тверским районным судом вынесено постановление о прекращении исполнения административного наказания в отношении ООО «Брест-Стрит» (ресторана «The Бык» на 2-й Брестской улице) в виде административного приостановления деятельности», — напомнил Роспотребнадзор. 12 февраля управление сообщило об остановке работы заведения на 60 суток из-за нарушений: в частности, в продуктах была найдена кишечная палочка, еда хранилась неправильно, не было необходимых термометров.
13 февраля ведомство информировало, что в готовых блюдах кулинарной лавки «Братья Караваевы» на Большой Грузинской улице (ООО «Мишлен») были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, деятельность кафе также была приостановлена на 60 суток.
Источник: www.interfax.ru
